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大豆をMSRで炒ってみた

P2190621 昨年、収穫してそのまま放置していた大豆を炒ってみました。家のコンロはIHなので、こういった作業は不向きなんで、学生時代から愛用しているMSRの出番です。昔はこれで珈琲豆も炒ってたんだよね。火災報知機鳴らしてしまって申し訳ないです。

P2190626 節分も過ぎて時期を逸した感があります(笑)。炒った大豆は殆どそのまま子供達が年の数以上に食べちゃいましたが、少し取り分けてきな粉にしてみました。

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